(8 porciones)

Ingredientes:

• 2 cucharaditas de mantequilla
• 2 kg de calabacitas cocidas y rebanadas
• 2 tzs de tocino picado, frito y escurrido
• 3 tzs. de jamón picado
• 2 cucharaditas de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 400g de queso tipo manchego rayado

Procedimiento:

1. Engrase un molde, acomode las calabacitas, tocino y jamón.
2. Sazone con sal y pimienta. Se bañan las calabacitas con salsa blanca o de jitomate espesa y se cubren con el queso. Se hornea más o menos por 20 min. o a que gratine

Mi abuelirta dice que el alpiste es muy bueno para bajar de peso, por contener la enzima lipasa que elimina rápidamente grasa del organismo, ya sea de las venas, arterias, o simplemente de los depósitos de grasa, por ésto es un remedio grandísimo para la obesidad y genera grandes y potentes resultados como un promotor de corte y tonicidad muscular.

Esta es la dieta que mi abuelita recomienda:

1. Pon a remojar 5 cucharaditas de alpiste por la noche 
2. al día siguiente, elimina el agua con la que remojaste el alpiste,
3. pasa el alpiste sin agua ya remojado a la licuadora y agrega un vaso de agua pura y licúa, cuela la basurita que quedó.

la mezcla será como una leche muy espumosa con un sabor suave, se toma en ayunas y otro justo antes de dormir.

También el alpiste nos puede servir para muchas cosas más y no sólo para bajar de peso:

Las enzimas que proporciona el alpiste tienen un poder inmenso para desinflamar nuestros órganos como:

• El hígado, elimina la cirrosis al aumentar el conteo de hepatocitos del hígado y lo desinflama
• Los riñones, los recarga de enzimas, favoreciendo una saludable diuresis que elimine exceso de líquidos en el cuerpo, por lo que sirve contra la hipertensión.
• El páncreas, acaba con la diabetes en unas pocas semanas.

Amairani