Cocina

Chiles bañados en salsa de manzana

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 Ingredientes: 4 chiles poblanos Relleno1 taza de ocara 6 jitomates sin semillas y picados ½ taza de cebolla picada 3 dientes de ajo picado ½ taza de perejil picado 1 ...

Empanaditas

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 Ingredientes:250g de harina1 cucharada de sal1 huevo75g de mantecaJamónagua tibia Chicaritos de cambrayjitomatecebolla perejil1 taza de leche2 cucahraditas de maicenmantequilla50g de queso gruyereProcedimientoMasa para las empanadasSe ciernen 250g de harina ...

Fettuccine de Camarones

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Fettuccine de Camarones Ingredientes:   1 Paquete de pasta Fettuccine 2 Lb. De Camarón Mediano1 Frasco de Salsa Alfredo2 Dientes de Ajo Finamente picados2 Cucharaditas de basil½ Taza de MantequillaModo de Preparación: Cocer ...

Queso panela empanizado

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 Ingredientes:8 rebanadas medianas de queso panela.1/2 tz de harina2 huevos ligeramente batidos2 tz de polenta o pan molidoaceite de maizProcedimiento:Enharine las rebanadas de queso y sacúdelas ligeramente.Bañas las rebanadas de ...

verduras a la parrilla

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 Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 2 rebanadas de berenjena pelada 3 flores de coliflor 2 calabacitas en tiras 1 pimiento morrón verde en tiras1 elote en 3 partes 1 taza de ...

Atole de guayaba

  Atole de guayabaIngredientes: 1/kg de guayaba partida y sin semilla1 litro de agua1 litro de leche1 lata de leche condensada6 cucharadas de maizena disueltas en una taza de agua ...

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